很多小伙伴都对小米酥有着这样那样的疑问,古村印象也收集了大家的问题,也会为大家一一讲解,那么接下来,古村印象就谈一谈小米酥的相关知识,感兴趣的朋友们,快来听讲啦。
说起70、80后的怀旧小零嘴,你能想到啥?桂花糕、花生酥、芝麻糕……当然还少不了家里妈妈做的小米酥啦!冒着热气的雪白小米酥,是孩子们放学回家翘首以盼的零嘴,刚出锅,就被哄抢一空。孩子们一边说烫却一边三两口就吃进肚。阵阵甜蜜在齿尖蔓延,童年的幸福不过如此!方块状的小米酥,犹如无数颗小珍珠簇拥在一起,光泽诱人。扑面而来的浓郁米香,诱得人口水直流,忍不住赶紧尝一尝。入口先是酥脆,咔嚓咔嚓,感受一场千万颗米粒于齿尖爆开的狂欢。再砸吧砸吧几下,瞬间又化做一汪甜蜜温泉,卷着红糖米香在口腔中消融。吃完一块,回味无穷,忍不住,再来一块、两块……酥脆但又不硌牙,香甜却不腻口,也不粘牙,这才是记忆里正宗的小米酥。
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