新疆的灰枣不打蜡,无添加在树上自然吊干,
拂去表面的灰尘,
你就会发现它核小 肉厚 味香甜 。
因其独特的地理环境在生长过程中糖分集聚快,
形成了那份特别的香甜,
核虽小肉质却紧致厚实。
在外奔波的你,
在尽量调整作息的同时,
应该选择一些健脑的补品。
核桃与枣好像很容易被人们搭配在一起。
在北方长大,
几乎无人不知“枣夹核桃”的大名,
整片核桃仁夹裹在枣肉当中,
干货一目了然,所吃即所得,
透出一股爽朗干脆的性子。
可能核桃皮稍带苦涩、红枣又太甜腻,
有些人不爱吃。
所以美食家们将红枣核去掉后,填充进核桃肉,
一口咬下去,
软糯的红枣与香脆的核桃组合成,
层次丰富的完美口感,
红枣肉和核桃肉在牙间混合磨碎,
甜味和香味慢慢融合
一定也会让原本不爱单独吃核桃和红枣的你,
爱上这美妙的搭配。
红枣夹核桃:枣想核你在一起
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